Dogum gunumden beri hic post yazamadim bloguma. Aslinda cok sebep vardi. Bir aydir gecmek bilmeyen, surekli artarak devam eden rahatsizligim, yaklasmakta olan vizeler, bir turlu sonu gelmeyen ev isleri ve tabiiki yaptigim diyet. Aslinda diyetle ilgili olarak yeni lezzetler deniyorum. Bunlarida bir guzel fotograflayip PC'ye atiyorum, ancak PC'de gecen bir sorun cikmis ve esim sagolsun formati basmis. Aslinda resimleri yedeklemis, tabii benim bisiden haberim yok. Baktim PC acik, bisiler yapim diye oturdum. Bir porgram acik, surekli bisiler yapiyo. Gene virus programi kurmus heralde deyip, kapattim. Iyide halt ettim, megersem virus programi degilmis. Hic okumadan kapattigim icin (onyargi iste), butun fotograflarimiz gitti tabii. Hadi benim yemek, pasta fotograflarini gectim, aile fotograflarimizda gitti. Gunlerdir onlari geri getirmek icin ugrasiyor :((( Sukurki oyle programlar var, silinen seyler bile geri getirilebiliyor. Ama tabii zor is. Neyse iste sebepler planinda, tarif vermeyisimin en buyuk nedeni, elimde fotograf olmayisiydi. Bu hafta yedigim en lezzetli yemeklerden biriydi, firin posetinde pisirdigim tavuk. Artik o tatsiz tuzsuz diyetleri yapmak zorunda degiliz. Bakin boylede kilo veriliyor. Bugun diyetin 11. gunu 2 kg. vermis durumdayim. Insan kilo verdikce daha bir mutlu oluyor, gerci henuz 2 kilocuk pek anlasilmasada, tartida onu gormek bile guzel :) Gelelim tarife...
MALZEMELER
1 butun tavuk
2-3 patates
2-3 domates
Sivi yag
Tuz
Karabiber
Salata
YAPILISI
Firin posetini biraz unlayip, icine tavugu, dilimlenmis domates ve patatesleri koyun. Biraz suyun icine sivi yag ve tuz koyup, posetin icine dokun. Posetin agzini sikica baglayip, toplu igne ile 5-6 tane delik acip, genis bir tepsinin icine firin posetindeki tavugu yerlestirip, 200 dereceyi gecmeyecek sekilde, yaklasik 1 saat pisirin. Tavuk pistikten sonra firin posetinin icinden cikartin. Uzerine karabiber ekerek, bol salata ile servis yapin.
AFIYET OLSUN
No comments:
Post a Comment