Nazlı'nın Diyet Salatası ( Brokoli Salatası )

Merhabalaaarrr! :)

Vee artık Pazar da bitti.. Merhaba haftaiçi ve yoğun günler..

Yarın okulum başlıyor :) Artık başlasın cidden özledim! :)

Ben de bugün Cevahir'de idim. Ablam yarın uzun bir aradan sonra işine başlıyor, ona bişiyler bakacaktık fakat,1 ikiz 1 huysuz Mahir'le takdir edersinizki, 2 teyze 1 anne 1 baba olsak da zor oldu :)

Bugünün şanslıları Yunus Abi ve küçük ablamdı, onlar aldılar bişeyler, biz de ablamla çocuksuz olarak haftaiçi bakınmaya karar verdik :)

Akşam da hemen annemi aradım ve 'eve gelirken brokoli alsana anne' dedim, çünkü geçen gün Nazlı'nın instagramda gördüğüm salatasına bayıldımm, meşhur Canan Karatay salatalarından biri bu sanırım..

SALATA BENİM EN SEVDİĞİM YEMEKTİR!

Vee başlayalım..

Malzeme miktar ve özel bir çeşit belirtmeyeceğim, arttırılır azaltılır tamamen size kalmış.. :)

Nazlı, közlenmiş kırmızı biber, soğan, sarımsak, turşu ve ceviz katmıştı. Ben anneme közlenmiş kırmızı biberi söylemeyi unuttum.

Benim kattıklarım da; Biber turşusu, Sarımsak turşusu, Ceviz, Biber, Soğan.

Küçük küçük yapıyorsunuz hepsini, başka bişiyi yok..

Brokolileri de hafif haşladıktan sonra, dallarına ayırıyoruz dider gibi..

 

Vee büyük buluşmayı yaptık :)

Birazcık zeytinyağı ve limon da gezdirirseniz tamamdır! Aman ha tuz falan atmayın!

:)

Vee annemin balığı ve salatası, en büyük ablamın evde yapıp getirdiği balığı, ve benim brokoli salatam! :)

Ablamın aile danışmanlığı eğitim maceraları eşliğine yedik yemeğimiz :) Yalçın Abi'nin programındaki psikolog da hocalarıymış, hatun Etiler'de yaşayıp büyüyüp Amerika'ya gitmiş ve İstanbul'un her yerini Etiler gibi düşünüyormuş, Türkiye'ye dönüp programa katılıp oradaki yaşamları görünce şok olmuşş :)

Mutlu akşam yemekleriniz olsun.. Hoşçakalın :)