Malzemeler:500 gr süzme yoğurt
10 adet kepekli galeta
5 kaşık pekmez
10-12 adet kuru kayısı
1 adet muz
1 kâse dövülmüş ceviz veya fındık
Yapılışı:
Kuru kayısılar küçük küçük doğranır ve yoğurt ile karıştırılır. Yuvarlak bir kaba streç film yayıldıktan sonra yoğurdun yarısı yayılır. Arasına ufalanan galetalar yayılır, pekmez gezdirilir ve yoğurdun diğer yarısı üzerine yayılır. En az 2 saat buzlukta bekletildikten sonra ters çevrilir ve muz dilimleri ile süslenerek servis edilir.
No comments:
Post a Comment